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Kaşarlı Köfte

Türkische Frikadellen mit Goudakäse, dazu Reis und Salat

Adana Kebap

Hackfleischspieß, serviert mit ofenfrischem Fladenbrot, Reis oder Bulgur, gegrilltem Paprika und Salat.

Sarmalı Beyti

Würziger Hackfleischspieß in dünnem Rollfladen, verfeinert mit Butter und Tomatensoße, dazu Reis und Joghurt

İskender Kebap

Dönerfleisch verfeinert mit Tomatensoße und zerlassener Butter auf Fladenbrotstreifen, dazu Joghurt